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중조=베이킹소다 admin
 
   
 
함량(%) 99.0 이상
물불용해분(%) 0.01이하
NaCl(%) 0.02이하
Na2SO4(%) 0.04이하
Fe2O3(%) 0.001이하
탄산염(%) 1.06이하
암모늄염(냄새시험) 한도내
비소(As2O3ppm) 2 이하
중금속(Pb.ppm) 5 이하
불소(F. ppm) -
Na(%) -
PH(15℃) -
용 상 무색

 

1. 용도
1) 식품첨가물 : 베이킹파우더의 주성분
2) 사 료 용 : 완충제
3) 피 혁 : 중 화제 (pH)조절용
4) 의 약 : 소화제등
5) 기 타 : 세척제, 지질안정제, 수처리제, 세제등
2. 기타
제품의 규격
품질항목
규    격
KS규격
식품첨가물
& 대한 약전
보조사료
규격

공업용

식품첨가물용

함량(%)

99.0 이상

99.0 이상
99 이상
99 이상
-
물불용해분(%)

0.01이하

0.01이하
0.01이하
-
-
NaCl(%)

0.02이하

0.02이하
0.02이하
Cl:0.02이하
(0.04이하)
-
Na2SO4(%)

0.04이하

0.04이하
0.04이하
-
-
Fe2O3(%)

0.001이하

0.001이하
0.001이하
-
-
탄산염(%)
-
1.06이하
-
2.12이하
-
암모늄염
(냄새시험)
-
한도내
-
한도내
-
비소(As2O3ppm)
-
2 이하
-
2.85이하(2이하)
-
중금속(Pb, ppm)
-
5 이하
-
10 이하 (5이하)
10 이하
불소(F, ppm)
-
-
-
-
1,800이하
Na(%)
-
-
-
-
25이상
PH(15℃)
-
-
-
7.9 ~ 8.4
-
용 상
징 명
무색 징명
-
무색징명
-


제 품개요

탄산수소나트륨(중조)은 천연으로 산출되는 경우도 있으나 이는 순도가 낮을 뿐 만 아니라 불순물을 다량 함유하므로, 일반적으로 소다회 용액에 이산화탄소를 흡수시키는 공업적 방 법이 널리 이용됩니다.
주 용도는 복합 및 단미사료로서 약알칼리성 완충제로 사용되며, 식품첨 가 물로서 제빵·제과에 이용하는 베이킹파우더의 주원료로 사용됩니다. 또한 제혁공정중에 크롬 탄닝 (TANNING)후의 산 중화제로, 그외에 염료, 의약품원료등 다양한 용도로 사용됩니다. 


알칼리원으로서 광범위하게 사용되고 있는 기초화학제품으로 섬유, 비누, 제지, 식품, 전 기 등 거의 모든 분야에 사용되고 있으며, 최근에는 환경오염 문제가 심각하게 대두됨에 따라 수질 및 대기오염 방지 시설에도 많이 사용되고 있습니다.

입도
ASTM(MESH)
#140
#200
#270
#325
PASS
분포도(%)
15
15
20
20
30

포장 단위
용 도
포장단위
포장방법
식품첨가물용
25 kg
지대(1ply) w/ PP Coating
보조사료용
25 kg
지대(1ply) w/ PP Coating
의약용
25 kg
지대(1ply) w/ PP Coating
수출용
25 kg
PP Woven Bag